“Zucchine già pronte”

Purtroppo non abbiamo il supermercato Piccolo vicino, ma lo ha una mia amica e ogni tanto mi faccio comperare qualcosa da lei. Infatti tra i prodotti a mio parere ottimi, comodi e freschi, ci sono queste zucchine già tagliate a fette sottili. Sono comode perché sono già pulite, lavate e tagliate, pronte per essere utilizzate come meglio si vuole. Noi le utilizziamo per fare la parmigiana, che anziché mettere le melanzane, che al mio compagno non piacciono, le sostituisco con le zucchine. Le trovo molto più gustose, croccanti e buone. Basta solo grigliarle o metterle sotto sale. Provatele se potete.