“Poesia per il palato”

I pisellini primavera della Findus li prendo spesso, soprattutto nella stagione invernale. Settimanalmente mangio spesso legumi e i pisellini sono quelli a mio avviso più versatili in quanto si possono cucinare come contorno o abbinare ad altri alimenti per pasti ancora più sfiziosi, da primi a base di pasta, panna e piselli a squisiti arancini al ragù e piselli, fino a piselli frullati per condire riso o accompagnare a carni sfiziose. Insomma, in cucina gli impieghi di questo legume sono molteplici ed io ho trovato nel marchio Findus un ottimo alleato per le mie ricette più golose. Come recita la stessa confezione, sono colti freschi dal campo, piccoli, teneri e dolci. Una vera poesia per il palato! Si preparano in breve tempo, ideali dunque per chi svolge una vita frenetica e trascorre molto tempo fuori casa. Una volta giunta l'ora del pranzo o della cena, in meno di mezzora è possibile avere in tavola un piatto ricco e saporito! Il sapore è abbastanza dolce, io amo renderlo più deciso abbinando un po' di peperoncino in base alle ricette da realizzare. Sicuramente consigliatissimi!