“Buono sempre e comunque”

Il pistacchio che bontà! Fa parte della famiglia dei frutti secchi e può essere buono, croccante, salato e fresco allo stesso tempo perché il pistacchio ha usi sia nel salato che nel dolce. Particolarissimo è il pistacchio di Bronte che è un’eccellenza del sud con il suo colore più scuro e un gusto più deciso e grezzo che usato come gelato lascia un buon sapore in bocca ed è perfetto nei vari accostamenti con altri dolci. Buonissimo anche da sgranocchiare come merenda, meglio se già sgusciati così da mangiarlo come uno snack con tutti i benefici di un frutto secco senza zuccheri e grassi vari ma comunque ricchi di nutrienti