Pubblicata il 24/02/2016
Consigliato “consumiamolo abitualmente”
Vantaggisalutare frutto secco
Svantaggicosto eccessivo
Spesso il consumo del pistacchio è abbinato abitualmete alle serate in compagnia davanti alla televisione che trasmette un bel film, o ad un aperitivo tra amici; il suo sapore salto al punto giusto, che può sostituire tranquillamente le patatine fritte, senz'altro meno salutari e ricche di grassi insaturi (quelli "cattivi", per intenderci) è veramente stuzzicante ed invitante. Non tutti, però, sanno che il pistacchio è un frutto secco e, come tale, necessita di essere consumato quotidianamente nella quantità di 3 pistacchi al giorno od alternati ad altre tipologie di frutta secca. Il pieno di grassi saturi (e quindi "buoni") è in questo modo assicurato. Unica pecca: il prezzo a volte veramente proibitivo e scoraggiante

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