“Seme prezioso”

quando mangio qualche cosa di particolare penso sempre alla sua storia, da dove viene, come sarà la pianta o comunque come cresce e mi vado ad informare sui principali siti culturali. il pistacchio è una pianta particolarissima e non mi sarei aspettata di vedere il fiore di quella forma particolare, dove sono contenuti appunti i semi che sono i pistacchi che mangiamo. sono bellissimi! questi ultimi si possono raccogliere solo due volte l'anno poichè è così il ciclo di infiorescenza della pianta e da qui si evince l'alto prezzo. i pistacchi hanno un gusto particolare e delicato. io amo tantissimo la crema, è una autentica delizia. quelli che amo di piu sono i nostri pistacchi di Bronte, carissimi ma unici.