“Buona e fragrante”

La Pizza Mulino Bertotti è una base per pizza dalla forma rettangolare. Ha un peso di 400 grammi, contiene 261 calorie per 100 grammi e la si acquista ad un prezzo di 1.39 €. La pasta è adagiata su un foglio di carta forno e viene confezionata arrotolata. Quando l' ho aperta ho trovato molto semplice lo "srotolamento" della stessa, cosa che non capita sempre, in altre marche infatti la pasta rimane appiccicata alla carta forno, rendendo la stesura un' impresa! Mi è piaciuta molto la "tenuta" di questa base per la pizza, che fortunatamente assorbe poco il condimento rimanendo fragrante e non molliccia ed inzuppata! Ottimo il gusto e davvero ben bilanciate la croccantezza e la morbidezza della pasta cotta. Molto rapida la preparazione, cuoce infatti in meno di 15 minuti. Mi piace e la consiglio!