“ottime”

Siccome a volte mi viene voglia di preparare la pizza in casa ed ho poco tempo a disposizione per fare l'impasto, sono costretta a comprare la base per pizza confezionata e metterla in frigo per l'occorrenza. Tempo fa ho provata una nuova quella del mulino Bertotti. La confezione e' da 400 grammi e l'ho pagata 1,20 euro, e' di forma rettangolare, di un bel colore chiaro, e' un po' spessa e si stende facilmente. Molto veloce da preparare basta stenderla su una teglia, mettere gli ingredienti che preferiamo e poi porla nel forno circa 10 minuti. Risultato davvero ottimo si cuoce in modo uniforme, molto croccante e sopratutto non si rompe. Ha un buon sapore fresco e non e' salata come a volte mi e' capitata con alcune marche.