“Che pizza!”

Da qualche anno ho scoperto la Pizza Ristorante della Cameo (che tra l'altro trovo anche in UK, anche se col marchio di un altro nome, quale Dr. Oetker) e nel mio freezer mi tengo sempre almeno un paio di piazze, in genere Margherita, funghi e anche pesto (che adoro). Cosa mi piace di questa pizza? Prima di tutto la facilità di apertura, perchè tolta la plastica, prendo un pezzo di carta argentata, la infilo nel forno (possibilmente preriscaldato), metto un goccetto d'olio e poi la lascio cuocere non più di un quarto d'ora. Se il forno è ben caldo, cuoce alla perfezione e raggiunge la croccantezza esatta, quella che piace a me. Il pasto è veloce, completo e soprattutto molto soddisfacente!