“Croccanti e tenere”

Acquisto frequentemente le patatine fritte surgelate, perchè le trovo molto più pratiche. Non ho mai molto tempo a disposizione per procurarmele fresche e così questa versione ha catturato la mia attenzione. L'ho trovata nel reparto surgelati di diversi supermercati nella mia zona ad un prezzo abbastanza irrisorio. Nonostante tutto, preferisco sempre cuocerle al forno, così le digerisco più facilmente. 750gr di prodotto in una confezione ben sigillata. Quando ho voglia di friggere, verso abbondante olio caldo in una casseruola e poi aggiungo le patatine, facendole cuocere per circa 15min. Croccanti all'esterno e morbide all'interno. Mi hanno conquistata.