“Il male minore”

Tra il vasto assortimento Mulino Bianco i Plumcake sono decisamente tra i più semplici e per questo, probabilmente, i migliori sul fronte degli ingredienti. In questo caso, stranamente, non figura l' olio di palma che solitamente capeggia nelle altre brioches e nel resto dei prodotti da forno Mulino. Questi plumcake, rispetto a molti altri concorrenti, sono ben fatti e lo si vede già ammirandone la forma e poi testando la morbidezza: per questo si prestano bene ad essere inzuppati. Poi, lasciano un bel sapore al palato e si percepisce lo yougurt a differenza di altri plumcak che si trovano in commercio. Non sono molto grassi e hanno un buon rapporto qualità/prezzo. Alla lunga mi stufano ma tutto sommato credo che per questa volta Mulino Bianco abbia fatto le cose per bene.