“Passione svanita”

Anni fa scoprii il concetto di plumcake proprio con queste merendine. Con il tempo la passione è svanita. Arrivano nella confezione servite in piccoli incarti, come se le avessimo cotte noi in forno. Quando li scarto una parte della merendina resta appiccicata alla cartina di fondo. Il sapore è buono, consistente e equilibrato, ma se non vengono inzuppati mi bloccano la masticazione dopo due morsi, perché troppo imponenti. Diverso il discorso nel latte: il sapore è ottimo ma occorre badare a non lasciarli troppo immersi altrimenti il latte se lo succhiano tutto e si distruggono in mille pezzi. Ho provato le marche minori e trovo che i prodotti siano simili. Questo del Mulino Bianco è il più caro per cui non lo compro più.