“Salmone di media qualità”

L'altro giorno ho acquistato al supermercato Coop questo salmone affumicato perché in questo periodo in cui si avvicinano le vacanze natalizie si trovano spesso tanti tipi di salmone a buon prezzo. Ho preso questo marchio principalmente perché la confezione era più piccolina e adatta a quello che volevo fare, ovvero la pasta con la panna e il salmone. I tranci del filetto erano molto omogenei e di un bel colore rosato, non mi sono capitati i pezzi eccessivamente scuri o dal cattivo sapore, questo vuol dire che comunque il salmone era di buona qualità, secondo me anche se le fettine non erano molto lunghe può essere adatto anche ad essere servito come antipasto. Nel complesso mi è piaciuto e se lo troverò lo ricomprerò.