“Il sorbetto in bottiglia”

Dopo un pasto, soprattutto in estate, mi piace mangiare il sorbetto al limone, perché sostituisce il dessert, a parere mio, ed inoltre mi aiuta tantissimo a digerire. Ho provato una sola volta ad acquistare il sorbetto all'italiana con limone di Sicilia del marchio Polenghi e devo dire che mi piace abbastanza, non è troppo dolce ed inoltre il sapore dell'agrume è abbastanza intenso. Ovviamente, va servito freddo e consiglio di conservarlo in freezer anche se al momento che va servito tende ad essere abbastanza liquido e non denso come il sorbetto artigianale. Lo consiglio, è una valida alternativa e non è male, tutto sommato.