“E il colesterolo ringrazia”

Se vi capita di passare da Corticella (nella prima periferia di Bologna in zona arcoveggio) e vi piace il tipico cibo emiliano dovete fermarvi alla trattoria "Polpette e Crescentine" il cui nome già anticipa le specialità del ristorante! Fondamentale per me che giro in auto è il parcheggio che pur non essendo custodito, almeno non è a pagamento! Le specialità della casa sono Crescentine, tigelle e Gnocco fritto che accompagnano ricchi taglieri di affettati, formaggi. Il tutto annaffiato da buon vino rosso della casa... Assolutamente da non perdere ma attenzione.. è tutto altamente calorico e fritto... dopo la cena avrete "tracce di sangue nel colesterolo" e non viceversa!!!