“Ceci buonissimi”

Ogni tanto mi piace prepararmi alla sera una zuppa di ceci, e uso quelli in scatola perché consentono di ottenere una buona zuppa pronta in pochissimi minuti. Se faccio la spesa al Basko compro quelli Primia, vale la pena perché si tratta di ceci gustosi, compatti e salati quasi al punto giusto. Dato che io non vado d'accordo col sale, il mio quasi probabilmente per gli altri significherà che sono perfetti per gli altri, quanto a sale. Ad ogni modo l'acquisto merita anche per il costo, meno di 1 euro a barattolo. La porzione è pure giusta, ne esce un bel piatto al quale basta aggiungere olio e crostini. Comunque ho provato i ceci anche scolati, come contorno, e si fanno onore pure così. Insomma, consigliatissimi.