“Polpa dipomodoro Primia”

Ho provato anche la polpa bio di pomodoro finissima marchiata Primia e lo ritengo un ottimo prodotto. Questa passata di pomodoro è contenuta in una bottiglietta di vetro. Tendo a comprare il vetro perché lo smaltisco meglio. Il costo di questi cinquecento grammi di prodotto è di circa un euro. Il pomodoro è digeribile e non inacidisce il sugo. Bastano pochi minuti di cottura per questa passata di pomodoro. Quando lo butto nel soffritto dopo pochi minuti si rapprende e devo aggiungere acqua o brodo per non far attaccare i pezzettini di pomodorini che si trovano nella passata di pomodoro finissima Primia.