“Ottima alternativa alla classica panna”

Devo dire che quando posso acquistare prodotti a base vegetale ben vengano in cucina, non che sia allergica a qualcosa io o la mia famiglia, ma di grassi anche senza volere se ne mangiano a volontà, cerco di stare attenta ma qualcosa scappa, così quando ho visto nel negozio Bio sotto casa il prodotto alternativo alla Panna da Cucina Soya Cuisine ho voluto provare, la marca è Provamel in vendita due confezioni una piccola da 100 ml. e una più grossa da 250 ml. i due prodotti sono venduti in una confezione di tetaprack, e la versione più grossa ha il tappo a vite, io ho acquistato invece la più piccola per provare sia il gusto che la consistenza, di solito acquisto questo prodotto con il marchio Alpro, la panna vegetale Provamel Soya Cuisine è leggermente dolciastra ma con una buona consistenza per utilizzarla come condimento, si può aggiungere anche volendo ai passati di verdura o creare delle creme leggere, ottima base anche per un sugo ai formaggi , direi che è buona e si avvicina a gli altri prodotti vegetali a base di Soya, ottimo prodotto.