“Nata a Taranto”

La birra Raffo è nata a Taranto ed è la birra dei tarantini, dal 1919 al 1987 è stata prodotta nella birreria originale sita appunto in Taranto. Poi è stata ceduta alla Peroni e, da circa un anno, al gruppo giapponese Asahi. Francamente non ci capisco più niente con tutti questi passaggi ma la cosa importante è che la birra sia buona. Il gusto secondo me non è male, è una birra chiara non molto alcolica che va benissimo da bere durante una cena o un brunch veloce. A mio giudizio si lega bene con una semplice pizza o anche con un panino. Il sapore è moderatamente amaro per una gradazione inferiore ai 5 gradi che si attesta intorno ai 4,7. Io la consiglio, non è la mia birra preferita ma è buona.