Opinione su Raffo: Una bella scoperta

La scorsa settimana ho provato per la prima volta, a casa, la Birra Raffo, di cui non sospettavo nemmeno l'esistenza fino a pochi giorni fa. Ho approfittato di un'offerta presente presso il supermercato Simply, che proponeva la bottiglia da 66 cl di Birra Raffo a 0,90 euro. Sono stato attratto dallo stile dell'etichetta e dal fatto che fosse una birra chiara non particolarmente alcolica (4,7% di gradazione alcolica). L'ho gustata con una pizza e l'abbinamento mi è sembrato perfetto. Non solo la birra è molto dissetante ma anche il sapore in bocca è davvero gradevole, piuttosto particolare, visto che lascia un retrogusto sulla parte posteriore della lingua come di lieviti, ricordandomi un po' l'aroma e la fragranza del pane appena sfornato. Ho scoperto poi documentandomi che si tratta di una birra tarantina molto nota in Puglia, quasi centenaria. Ora è prodotta dal gruppo Peroni, e in effetti la tipologia di birra non si scosta molto dalla classica Peroni. Penso che la riproverò, anche se non dovessi trovare offerte vantaggiose, perché l'ho trovata davvero buona e adatta per il pasto.