“Come quella fatta in casa”

Per le mie crostate ho provato molte confetture ma quelle di Rigoni di Asiago superano tutte le altre in quanto a naturalità e gusto, a mio parere. La bontà di queste confetture penso sia dovuta al fatto che Rigoni di Asiago utilizza per le proprie confetture soltanto frutta biologica (della migliore qualità ed appena raccolta) e le dolcifica con succo di mela, altrettanto biologico. Il risultato è una confettura non troppo dolce, il cui gusto ricorda quello delle marmellate fatte in casa. Ultimamente ho provato quella all'albicocca, fantastica, ma la mia preferita è quella alla ciliegia. Trovo che anche il formato di questo prodotto sia giusto: un vasetto mi basta per farcire un'intera crostata, quindi non ho avanzi da conservare in frigorifero, dato che non amo consumare la confettura in altri modi. Ammetto che questo prodotto è un pò più costoso rispetto ai classici marchi che si trovano al supermercato ma la sua qualità è talmente superiore da giustificarne pienamente il prezzo. Consigliatissima.