Opinione su Rigoni di Asiago Nocciolata senza latte: Biologica: non ho trovato di meglio.

Qualche mese fa ho fatto un periodo di dieta in cui non mangiavo ne glutine , ne latte e cercavo di evitare sostanze dannose tipo coloranti, zucchero bianco, olio di palma e varie sostanze artificiali. Avevo voglia di preparare un dolce al cacao e crema di nocciole , ma non volevo usare la classica "crema di nocciole "che conosciamo tutti (quella famosa della Ferrero). Ho iniziato a cercare negli scaffali dei supermercati al reparto delle marmellate, creme , miele, ecc... e sono stata fortunata: ho scoperto proprio questa "nocciolata senza latte" della Rigoni di Asiago. Non la conoscevo e sono rimasta molto sorpresa positivamente. Ho deciso di provarla per fare dei biscotti ripieni , li ho presentati ad una cena a cui sono stata invitata e credetemi sono stati un successo! Mi hanno subito chiesto che tipo di crema avessi usato , che era buonissima e soprattutto non era "pesante" al palato ed in generale. Sono davvero contenta di questa scoperta , pensate che è un prodotto totalmente biologico . Gli ingredienti sono: lo zucchero di canna, la pasta di nocciole,l' olio di girasole, il cacao ,il burro di cacao ed in fine la lecitina di girasole e l' estratto di vaniglia. Niente olio di palma, niente zucchero bianco, ne glutine! Perfetto! Purtroppo costa un po' troppo e non sempre la trovo al supermercato, perchè va a ruba.