“Rio Mare Filetto di salmone al naturale”

Il pesce è un alimento molto presente nel menù di casa mia, per questo motivo mi organizzo facendo scorte di pesce surgelato o già pronto all’uso. Pertanto pongo l’ attenzione sui filetti di salmone Rio Mare che si trovano preparati sia sott’olio e sia al naturale. In ambedue le versioni, il salmone si presenta morbido, compatto e di intenso colore con buona profumazione. Compro le due tipologie, che scelgo ogni volta ,in base alla promozione del momento perché questo prodotto mantiene un alto costo. Tuttavia il salmone, è un pesce che, anche se meno spesso, lo acquisto lo stesso per le sue particolari proprietà nutrizionali, o meglio, i famosi grassi omega 3 che contrastano i radicali liberi e il colesterolo cattivo (LDL). Non da meno è un pesce saporito da saper preparare nelle varie ricette, facendo attenzione a mangiarne modeste quantità perché potrebbe risultare un po’ pesante.