Opinione su Rio Mare Tonno leggero: il mio tonno preferito

Tutto il pesce che abbia la lisca fa bene alla salute e il tonno è uno dei migliori. Riguardo a quello in scatola però i medici sono di parere discorde, quantomeno quelli che in Italia mi visitavano. E così uno mi diceva che il tonno in scatola andava bene e l'altro che potevo mangiare di quando in quando solo quello all'acqua. Ma quest'ultimo non è che mi andasse un gran che. Certo, il comune tonno in scatola ha davvero troppo olio, ma quando vidi questo per la prima volta nella panetteria-spaccio vicino a casa mia, fu una vera scoperta! Tonno leggero con pochissimo olio e il 30% di grassi in meno. Lo trovai molto più gustoso del classico tonno sott'olio, anche se comunque il pesce azzurro fresco è pur sempre insostituibile. Quello in scatola va bene quando si ha fretta e non si può trascorrere più di tanto tempo in cucina, ma non può diventare un'abitudine quotidiana a causa dei conservanti. C'è da dire comunque che Rio Mare Leggero diventò il mio tonno in scatola preferito. Il prezzo è alto rispetto al tonno sott'olio classico, ma data la qualità migliore preferivo spendere di più, pur di ingerire meno grassi possibile, dopotutto con la salute non si scherza. Peccato che qui in Brasile non lo vendano.