Opinione su Riso Flora - Il Classico - Cottura 10 Minuti (Confezione Amica ambiente): il riso che si adatta ad ogni ricetta

il riso che si adatta ad ogni ricetta

05/08/2020

Vantaggi

discreto

Svantaggi

no scroccante no polposo

Durante i miei ultimi acquisti ho voluto provare questo prodotto, (di solito acquisto riso da agricoltura biologica), attirata dal packaging accattivante, e devo ammettere che non mi ha deluso. I chicchi sono di dimensioni piccole, non sono estremamente 'polposi' e croccanti, ma a differenza di molte altre marche non si sono disfatti durante la cottura. Ho utilizzato questo riso per cucinare il riso giallo con lo zafferano per intenderci, ed a parte le lacune sopraccitate ho apprezzato il gusto e la consistenza che nonostante la cottura ha mantenuto il chicco di riso ben solido anche se poco croccante. Il rapporto qualità prezzo è accettabile e fra i vari tipi di roso e marche in commercio è una valida alternativa pertanto lo reputo un prodotto che può andare bene (se non troviamo niente di biologico o affini).
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