“Riso rosso Scotti”

La solita pasta a lungo andare a noia e per questo sono sempre alla ricerca di alternative e soprattutto mi piace tantissimo il riso. Ne esistono davvero di tantissime varietà diverse e anche le marche che lo propongono sono davvero numerose. Nei nostri negozi supermercati la più diffusa è quella Riso Scotti. Sono stata molto attirata dalle due nuove confezioni di riso quello nero è quello rosso integrali che riportano sulla confezione anche i tempi di cottura di soli 10 minuti. Ho avuto l'occasione di provarli entrambi. Sono rimasta molto soddisfatta . La varietà Rossa ha un colore davvero accattivante ed è anche molto invitante e permette di dare un tocco di colore ad ogni piatto . il riso cuoce davvero in poco tempo e si presta tantissime ricette rapide pratiche. I chicchi non sono troppo grandi e sono anche sottili, la loro consistenza dopo il tempo di cottura prestabilito rimane sempre un poco croccante ma piacevolissima al morso. Il gusto è molto delicato e piacevole e si percepisce che è un riso integrale perché ha un accento tipo rustico. A differenza però di altre marche che ho provato in precedenza l'ho trovato un po' meno saporito. Tutto sommato si tratta di un buon riso perché non presenta difetti e la marca e di qualità discreta. La confezione contiene 500 g di riso Precotto ed essendo una qualità speciale il prezzo è un pochettino più elevato rispetto al classico riso. Tutto sommato niente male.