“Riso Thai”

I prodotti alimentari diversi dal solito mi attraggono sempre e mi piace provarli per sperimentare nuovi sapori e nuovi gusti. Ho visto al supermercato questo riso particolare e ho deciso di provarlo in particolar modo per il fatto che è della marca Scotti che apprezzo molto e di cui mi fido molto. Il riso in questione ha una forma più lunga rispetto al riso più classico tipi l'arborio. La cottura dichiarata e di circa 10/15 minuti ma a me ci mette sempre un pochino di più, direi più 15/20 minuti. Il sapore è molto buono e mi è piaciuto molto ma è adatto per preparare piatti più "asciutti" mentre per i risotti preferisco altre varianti.