“Ottime e scioglievoli”

Per anni ho evitato di prendere i vasetti di acciughe e alici, ma poi mi è stato suggerito questo. Sono una vera delizia, scioglievoli e delicate, in merce in un olio tutto sommato buono, è davvero adatte sia come condimento che per essere mangiate come piatto forte, anche se ovviamente non ci si può riempire con un singolo filetto di alice. Sono di altissima qualità e lavorate in una maniera davvero impeccabile, arrotolate nel barattolino e pronte per essere prese con la forchetta. al solo pensiero mi viene l'acquolina in bocca. Sono l'ideale per essere gustate su pane con un velo di burro per una merenda davvero eccezionale, sicuramente infinitamente meglio rispetto alle brioches e ad altri prodotti che continuano a cercare di rifilarci.