“Evviva i tramezzini!”

I tramezzini, che praticità! Quando non ho tempo di cucinare, porto spesso i panini per la pausa pranzo in ufficio o al mare e se d'inverno il pane lo faccio io, d'estate per via del caldo accendo il forno il meno possibile e così compero il pane al forno e quello per tramezzini al supermercato. Mi trovo bene con il marchio Roberto perché ha tolto l'olio di palma da parecchie sue preparazioni, tra cui questo pane per tramezzini venduto senza bordino attorno. La bustina di plastica trasparente con dettagli verdi contiene dei lunghi rettangoli di mollica bianchissima con cui preparare dei tramezzini da farcire a piacimento dolci o salati. E' un pane morbido, non troppo saporito, che si presta bene a farciture di tutti i tipi, classiche ed anche più strane. La mollica assorbe bene formaggi e salse onde evitare di ritrovarsi tramezzini mollicci, non si rompe e si lascia spalmare bene. Ottimo anche per le tartine, lo consiglio!