“Il dolce gusto di rosolio!”

Ho ricevuto in regalo una bottiglia di rosolio alla cannella dei fr.lli Russo. E’ un classico liquore siciliano con i forte grado alcolico di circa il 30 gradi ed è ottimo come digestivo, dopo una lauto pranzo. Personalmente io lo tengo in frigo e lo offro a qualche ospite insieme a qualche biscottino che faccio in casa. Il gusto dolce e liquoroso all’intenso aroma della cannella lo rende speciale e particolare. Mi ricorda il rosolio dolce dei tempi passati, versato in piccoli bicchierini di vetro lavorato. Non so se come digestivo faccia effetto, ma come liquore, preso a piccoli sorsi, è fenomenale!