Opinione su Rummo Farfalle N°85: La vera pasta italiana.

La pasta come la sappiamo fare noi in Italia, non la fa nessuno! Ed è anche per questo che siamo leader nel mondo in ambito culinario. In Italia non solo sappiamo cucinare bene, ma abbiamo anche le migliori materie prime: il grano in primis. La pasta Rummo è allestita con il miglior grano italiano. Per quanto riguarda le caratteristiche organolettiche, sono eccezionali:la pasta non scuoce, resta sempre al dente. Il sapore è ottimo, anche se la mangi in bianco , però le farfalle sono ottime con il sugo al pomodoro, panna e funghi, panna e piselli, panna e salmone o prosciutto. Volendo si può sostituire la panna con del formaggio fresco. Un difetto è che ci vuole tanto a cucinarla... Dall'inizio del bollore dagli 11 ai 15 minuti.