Pubblicata il 23/04/2017
Consigliato “Russell Hobbs Vaporiera”
Vantaggicottura senza grassi
Svantagginiente
Penso che cucinare a vapore sia sano ed equilibrato perchè i principali valori nutrizionali degli alimenti vengono trattenuti al massimo. Con la classica bollitura l'acqua aggredisce le cellule alimentari allontanando i sali e le vitamine. Il cibo viene così impoverito e diventa più difficile da digerire non avendo usato grassi aggiunti. La base della vaporiera è la zona in cui ci sono i comandi di accensione e il motore di funzionamento. La prima vaschetta è quella in cui mettere acqua per generare il vapore. Il secondo contenitore ha doppia funzione: quella di diffondere il vapore e quella di contenere la condensa che cola dalle vaschette superiori. Il terzo cestello bucato per permettere al vapore di cuocere è l'ultimo nella scala piramidale. Ritengo la vaporiera un elettrodomestico necessario in cucina.

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