“buonissima”

La pasta Russo e' una pasta di semola di grano duro che conosco molto bene l'acquisto spesso sopratutto quando la trovo in offerta, ho provato diversi formati tra cui anche gli spaghetti. Qui a Napoli e' un tipo di pasta che trovo senza nessuna difficolta' nei supermercati, solitamente compro il pacco da 1 chilo il prezzo e' nella media e spesso come ho detto prima riesco anche a trovarla i offerta. E' un tipo di pasta che va bene con qualsiasi condimenti io gli spaghetti li impiego in diverse ricette. I tempi di cottur anon sono per niente lunghi circa 10 minuti consiglio di non farli stare troppo.