“Un'ottima caciotta!”

Ma quanto sono buoni i formaggi della Sabelli! Personalmente è una marca che compero sempre volentieri, di cui mi fido e di cui ho anche uno stabilimento vicino casa. Martedì scorso, durante un giro di spesa al Tuodì stavo cercando un formaggio dolce, non troppo stagionato e la commessa mi ha proprio consigliato questa caciotta della Sabelli. Ne ho dunque acquistata una bella fetta pagandola € 3.11 per più di due etti di formaggio che secondo me è un buon prezzo. E' preparata con latte vaccino ed è squisita! Si taglia che è un piacere, si gusta morso dopo morso perché ha una consistenza morbida, un sapore delicato. Non è per niente grassa tanto che il coltello quando affonda nel formaggio quasi neanche si sporca. Ci è piaciuta tantissimo per il suo gusto semplice e la consistenza proprio come piace a noi. La ricomprerò senza ombra di dubbio … anzi magari ne prendo un pezzetto un po' più grande così avanza anche per il giorno dopo!