“Discrete”

Ho acquistato queste olive nere denocciolate al supermercato per la prima volta. Generalmente le prendo con il nocciolo, ma ho voluto provare queste qui, sicuramente più comode e pratiche. Le olive sono abbastanza buone, ma niente di eccezionale. Sono conservate al naturale, senza aggiunta di olio o sale, ottime quindi per qualunque esigenza. Ho avuto modo di provarle in diverse ricette e ho notato che in cottura danno il loro meglio, non si sfaldano e diventano più saporite. Si tratta comunque di olive carnose, ma se mangiate a crudo da sole o in insalata non hanno un gran sapore. Il prodotto è sicuramente industriale e convenzionale, ma purtroppo è raro trovare le olive nere in barattolo al naturale e queste qui sono forse le migliori. La confezione è abbastanza grande, ma ha una chiusura ermetica che riesce a conservarle per più tempo. Sono un prodotto molto versatile, che consiglio a tutti gli amanti delle olive. Potrete trovarle in tutti i supermercati ben forniti, ad un prezzo di circa 2 euro a confezione.