“Ottime come antipasto e per la preparazione di primi e secondi piatti.”

Le olive certo non possono mai mancare a casa mia, sia quelle nere che quelle verdi. Le preferisco senza seme, perché le utilizzo per diverse creazioni culinarie. Secondo il market in cui mi reco a fare la spesa scelgo il marchio e tra i miei preferiti c’è senz'altro Saclà, gli Olivoli. Qualche giorno fa mi trovavo presso un punto vendita Carrefour e erano in offerta, così considerando che a casa ne avevo solo una confezione, ho deciso di fare una scorta. A volte le utilizzo per creare un antipasto di mare con le olive verdi e vari salumi e formaggi, altre volte per la preparazione di piatti primi o secondi. Hanno un gusto delicato e una perfetta consistenza. Consigliate.