Pubblicata il 11/04/2018
Non consigliato “Pratiche ma troppo salate”
VantaggiGià tagliate a fettine
SvantaggiTroppo salate e mollicce
Per uno degli ultimi aperitivi organizzati a casa mia ho comprato per comodità le olive verdi già tagliate a rondelle della marca Saclà. Nel complesso non mi hanno soddisfatta a pieno. A loro favore c'è da dire che sono molto pratiche, già affettate e denocciolate, pronte per essere usate come farcitura. Per contro, la salamoia in cui sono immerse è troppo salata, dà alle olive un sapore troppo deciso, che smorza gli altri sapori. Io le ho messe su delle tartine al salmone e maionese e quasi non si percepivano gli altri sapori. Inoltre si scolano difficilmente, perchè le rondelle tendono a rimanere impregnate di salamoia. Nel complesso credo che non le ricomprerò.

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