“Buona e saporita, ma con delle pecche”

Mi ha colpito favorevolmente pure questa salsa Saclà, con pomodorini e olive. Particolare il fatto che sia presente del vino bianco e delle acciughe, che porta il sapore ad esser aromatico e intenso. Per il resto, il gusto è tendente al dolce, e le olive nere sono assai saporite e di qualità. Segnalo che la prima porzione cui ho provato questo sugo, ho ritrovato tra i denti ben 2 noccioli. Per fortuna, non ho morso forte, ma avrei potuto rompermi qualcosa (e già ho avuto il mio d'affare in questi ultimi anni, al dentista). E' comunque scritto riguardo una possibile presenza di noccioli... L'ho provata con del riso integrale, e mi è piaciuto più di quanto mi aspettassi. Il profumo è similmente intenso e attraente. Non è comunque una salsa economica, ma ogni tanto mi piacerà riassaggiarla. Un prodotto che consiglio...