Opinione su Saclà: un marchio storico

Saclà è la famosa marca italiana di lavorazione e confezione delle olive, sorta ad Asti, proprio la città dove sono nata e ho sempre vissuto, America Latina a parte. Le confezioni di olive, sia intere che snocciolate, credo si trovino in qualunque supermercato. Quanto a me, le trovavo al Famila, il più vicino allora a casa mia. Ricordo poi ancora una visita alla fabbrica che si trova nella periferia di Asti, in cui le insegnanti avevano portato la mia scolaresca in una mattinata invernale. Una passeggiata in cui ci divertimmo tantissimo. Erano i tempi in cui la Saclà confezionava soltanto olive. Ultimamente, oltre alle confezioni di olive, la Saclà si è infatti messa a produrre polpette, piatti pronti, sughi, il pesto e anche alimenti biologici. I nuovi prodotti che confeziona non mi era capitato di provarli, ma la mia esperienza con le olive è positiva, quindi consiglio senz'altro la marca.