“Fortunato chi lo evita, direi”

Bene, ho avuto la sala prove di là da un fossato in cui si trova l'impianto della Salov, che è quello in cui si fa l'olio Sagra. il fetore è immondo ed immenso, e mi fa venire una certa idea sulla qualità mediocre di questo olio. Lo prendeva una volta mia madre, ma poi ha smesso, perchè le sembrava un po' troppo allungato per essere quel che c'era scritto in etichetta. Non cattivissimo, ma c'è di meglio, è un olio mediocre e davvero un po' troppo poco denso. Non mi piace molto come rende la frittura, ma se si allunga con quello di riso e con un po' di quello d'oliva il sapore migliora. In ogni caso economico.