“Abbastanza buono”

Non posso di certo dirmi entusiasta, ma neanche troppo delusa. Salmone ordinario affumicato, forse con un retrogusto un po' pronunciato, ma ci sta. Consistenza buona, anche se un po' troppo sottile per i miei canoni. Si tratta in ogni caso di un salmone affumicato da supermercato e non di certo da gourmet. Non costa un occhio della testa quindi più o meno posso dire che va bene, e che se devo scegliere al banco, posso tranquillamente indirizzarmi verso questo senza troppi dubbi. Non troppo difficile da trovare, se si cerca un minimo nel reparto, ma non tutti i supermercati lo tengono, quindi potrebbe essere anche del tutto impossibile assaggiarlo.