“tenero e gustoso”

Il salmone Morpol affumicato lo acquisto sovente con grande soddisfazione, soprattutto per la sua carne così tenera che è una vera bontà. Normalmente compro la confezione da 100 gr perchè preferisco utilizzarlo completamente senza conservare nulla in avanzo. E' un prodotto ottimo da mangiare al naturale condito giusto con un po' di olio evo e limone, al palato conferisce un sapore di salmone lavorato fresco ed un ottimo retrogusto di pesce di buona qualità. Mi piace che sia affettato in modo sottile, la sua carne resta compatta anche se lo si utilizza in cucina e in questo caso, considerando la sua sapidità, vi consiglio di non aggiungere sale ai vostri piatti per ottenere un gusto più equilibrato. il costo è accessibile e ve lo consiglio.