Opinione su La Nef Reale di Norvegia: Buono ed economico

Buono ed economico

4/5 27/01/2018

Vantaggi

corposo, buono come condimento, economico

Svantaggi

leggermente salato

La Nef Reale di Norvegia si trova nel banco frigo dell'eurospin. Lo compro quasi ogni settimana perchè facciamo spesso le farfalle panna e salmone che sono ottime e piacciono tanto ai ragazzi. Per essere più pratica durante la preparazione, taglio le fettine con un coltello direttamente sul cartone dorato dove il salmone è appoggiato. Dopo averlo ridotto con facilità in piccoli pezzi, lo lascio imbiondire con un pò di burro e poi aggiungo la panna e condisco le farfalle. Il prodotto è ottimo ed il prezzo allettante. Lo consiglio a tutti coloro che amano le pietanze con questo tipo di pesce. L'unica cosa è che è leggermente salato, ma io ovvio il problema aggiungendo meno sale all'acqua di cottura della pasta.
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