“Cubetti niente male”

Di solito i cubetti di pancetta affumicata si utilizzano molto per i primi piatti, ma da parte mia li consumo anche come classico antipasto serale. Questi cubetti riguardano la marca Salumificio Il Colle, all'interno di una confezione con un ottimo design ed un discreto rapporto fra qualità e prezzo. La pancetta a me piace molto, specie se affumicata e questi cubetti sono veramente molto saporiti, con una consistenza piuttosto rilevante. I cubetti medesimi vanno assolutamente tenuti in frigorifero una volta comprati e consumati all'occorrenza. Nella maggior parte dei casi li metto su un po' di pane e l'antipasto è servito. Il giudizio per me è positivo, rimane solo lo svantaggio delle calorie.