“Cubettini buoni”

Ogni volta che mi reco al supermercato sotto casa trovo sempre marche diverse di pancetta affumicata disponibili. Ieri ho trovato questa marca che non avevo mai provato. I cubetti del salumificio il colle sono confezionati in due vaschettine separate, sono tagliati a cubetti piccolini e il tipo di pancetta è piuttosto grasso, perché ci sono vari cubetti che sono solo fatti di grasso. La pancetta risulta molto squisita, si scioglie per bene quando si fa soffritta e non è troppo speziata, la trovo ottima per i primi piatti. Nel complesso mi è piaciuta molto e credo che la ricomprerò in futuro, considerando anche il buon prezzo.