“Il gelato senza zucchero”

Oggi per la seconda volta ho acquistato un secchiello di questo gelato che si può definire dietetico o quasi. Lo compro soprattutto per mia mamma, diabetica. Chi soffre di questa patologia spesso ha difficoltà ad alimentarsi. Le diete causano malumore. E spesso si sente il bisogno di qualcosa di buono per sopperire al regime dietetico. Ho chiesto un parere al medico di famiglia il quale ha suggerito l'assaggio di questo prodotto. Io l'ho assaggiato un po'. E' buono e non differisce molto dal gelato tradizionale, anzi si sente più leggero. Un bel secchiello da 300 grammi al gusto di cacao e vaniglia. Una buona partenza, spero facciano altri gusti. Ad esempio caffè, fragola, nocciola. Comunque è già molto che ci sia. Dolcificato con edulcoranti e anche stevia. Quest'ultima è una pianta e usata nell'alimentazione al posto dello zucchero ha un minimo indice glicemico. Il prezzo si aggira sui tre euro. Soddisfatta.