“Un tiramisù...gelato.”

Questo Trancio di Tiramisù di Sammontana non è altro che una torta gelato al gusto di Tiramisù anche se, ovviamente, il sapore differisce un pochino rispetto al tradizionale dolce fatto con i savoiardi. Questo è composto da gelato al gusto di caffè caffè e gelato allo zabaione con una copiosa variegatura al caffè e l'aggiunta di cacao e granella di biscotti. A me piace, onestamente preferisco il tiramisù tradizionale ma ogni tanto anche questo mi fa piacere gustarlo specialmente nel periodo estivo quando fa molto caldo e preferisco i dolci da freezer rispetto a quelli da frigorifero. Il sapore è gradevole, è abbastanza intenso e dolce e non è particolarmente pesante anche se, chiaramente, dipende dalla porzione che uno decide di mangiare. Il marchio Sammontana per me è ottimo, italiano e con una grande tradizione alle spalle che me lo fa preferire di gran lunga ad altri marchi i cui gelati costano meno ma sono di qualità nettamente inferiore.