Opinione su San Carlo 1936 Antica Ricetta: San Carlo patatine 1936 Antica Ricetta

Era da molto tempo che non acquistavo e mangiavo più le patatine San carlo, dal momento in cui ho deciso di boicottare tutti i prodotti e le aziende che usano l’olio di palma. Poi l’altro giorno, curiosando nello scaffale degli snack per l’aperitivo, ho visto le San Carlo Patatine 1936 Antica Ricetta. Incuriosita dal nome e dal packaging, le ho osservate meglio, soffermandomi in modo particolare su alcune informazioni descrittive – lenta cottura, arricciate e croccanti, breve storia del produttore con due immagini in bianco e nero -, sulla lista degli ingredienti, e ovviamente sulla tabella dei valori nutrizionali. Ebbene, tutto ha giocato a loro favore, convincendomi ad acquistarle. Partendo dalla lista degli ingredienti che è breve: solo patate, olio di girasole, e sale marino. Incredibile, manca l’olio di palma! Per quanto riguarda la tabella dei valori nutrizionali, le patatine fritte si sa che sono caloriche (449 calorie per 100 grammi), però queste, rispetto alle classiche ad esempio, hanno un contenuto di grassi saturi ridotto, si parla di solo 1,9 grammi per 100 grammi di patatine. Questo per me è positivo, in quanto io di patatine ne mangio poche, neppure 25 grammi come porzione, e questo significa che di grassi saturi ne assumo ancora meno, solo 0,5 grammi. Nel momento in cui ho finalmente aperto il pacco, sono rimasta favorevolmente colpita sia dal loro profumo, che dal loro aspetto. Le patatine rispettano fedelmente l’immagine sulla confezione, hanno un ottimo sapore, non sono untuose, nè eccessivamente salate, e sono sottili, arricciate, e piacevolmente croccanti… in pratica sono squisitamente goduriose! Sì, mi piacciono le San Carlo patatine 1936 Antica Ricetta, quindi le riacquisterò volentieri, perché sono perfette per gli aperitivi che solitamente preparo a casa, e si prestano a tantissime gustose ricette. L’importante ovviamente - anche se è difficile, perché sono irresistibili e una tira l’altra – è non esagerare mai con le porzioni. Il pacco è da 150 grammi, corrispondenti a circa 6 porzioni, e costa solo 1 Euro e 99 Centesimi.