“I biscotti della salute”

Una volta ho comprato le fette biscottate olandesi per curiosità perchè ricordo che a casa dei miei nonni c'erano sempre e venivano chiamate i biscotti della salute. I nonni ci facevano colazione con il latte o con il thè. Insomma, mi ricordavano la mia infanzia! Le fette al contrario di quelle normali non sono per niente dolci e quindi le ho usate anche per l'aperitivo cosparse di salsette varie o di formaggi spalmabili. Sono trotonde e di consistenza molto più dura delle fette biscottate quadrate che usiamo di solito. Il loro sapore neutro le rende assai versatili ma sono buone anche con burro e marmellata. Hanno il pregio di non spezzarsi facilmente. La confezione è a tubo e non ricordo il prezzo ma mi sembra che non sia differente a quello di altre note marche.