“Le fette biscottate olandesi”

Tempo fa avevo acquistato le fette biscottate olandesi del marchio San Carlo, dopo averle viste in offerta al supermercato in cui solitamente faccio spesa. Devo ammettere che appena ne ho mangiata una, ne ero rimasto un po' deluso poiché il sapore era praticamente nullo, sembrava di mangiare un semplice pezzo di pane. Allora, per non annoiarmi delle fette e buttarle nel bidone, ho provato a spalmarci sopra un po' di marmellata e devo dire che sostituiscono bene il pane; sono molto friabili e quindi bisogna maneggiarle con delicatezza, ma possono accompagnare non solo il dolce ma anche il salato. Le consiglio, sono anche molto leggere e digeribili.