“Ricciarelli”

Per Natale abbiamo ricevuto una bella confezione di dolcetti vari della marca Sapori, un marchio che propone prodotti tipici italiani, toscani, realizzati con ingredienti di ottima qualità, freschezza e autenticità. Le confezioni sono sempre molto accattivanti e attirano davvero il consumatore. Ho avuto l'occasione di provare questi Ricciarelli Gusto intenso al cacao e fave di cacao. Personalmente, non apprezzo molto i dolcetti e nemmeno il cacao, ma ho assaggiato comunque questo prodotto. Ogni piccolo dolcetto è incartato singolarmente. I Ricciarelli hanno la caratteristica forma a foglia, hanno un aspetto molto grazioso, sono marroncini e spolverati di zucchero a velo. Non sono troppo spessi e la loro consistenza è davvero morbida e soffice, un piacere al morso. Questa varietà è al sapore di cacao e fave di cacao che si mescolano alla ricetta tradizionale a base di pasta di mandorle. Il sapore però non l'ho trovato nulla di speciale, anzi, eccessivamente dolce a causa della pasta di mandorle e a lungo andare nausea un po'. Certamente la qualità degli ingredienti è eccellente, ma non sono rimasta così soddisfatta. Raffinata come idea regalo, ma non per me!